食べ物・飲み物 クイズ 問題集 3

食べ物・飲み物 クイズ3には、料理・食材・レシピ・郷土料理・特産物・食べ物・飲み物など飲食物をクイズ問題にして出題。
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問題0093
1月7日に無病息災を願って食べられる、塩味の粥。お正月の祝酒や祝膳で弱った胃を休める為に食べるという説もある粥は?
クイズヒント
クイズ答え
問題0105
夏の旬野菜、外見はキュウリに似ているカボチャの仲間、緑や黄色の野菜は何?
クイズヒント
クイズ答え
問題0110
神奈川県南東部にあり、特産品の根菜の名前にもなった半島は?
クイズヒント
クイズ答え
問題0123
世界三大料理といえば伝統的にはフランス料理、中国料理、あと一つは何?
クイズヒント
クイズ答え
問題0132
マカロンのルーツは?
クイズヒント
クイズ答え
問題0134
モロッコの家庭などで伝統的に使用されてきた、食材の水分だけで調理できるとんがり帽子のような蓋の形が特徴的の鍋の名前をなんと言う?
クイズヒント
クイズ答え
問題0136
夏野菜の煮込みでフランスのプロヴァンス地方、ニースの郷土料理。オリーブオイルとニンニクで玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、ナス、トマトを香草とともに煮込んだものを何と言う?
クイズヒント
クイズ答え
問題0139
潰したり裏ごししたジャガイモと小麦粉、卵などを加えた生地で作るイタリアのパスタの種類を何という?
クイズヒント
クイズ答え
問題0140
ぶどうで一番甘い場所は?
1.中間
2.軸の周り
3.先端
クイズヒント
クイズ答え
問題0141
ぶどう、ブルーベリー、いちごなどの果実の赤色、青色、紫色のフラボノイド系色素成分のことをなんという?
クイズヒント
クイズ答え
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総問題数1929問
(最終更新日:2023年11月 6日 12:13)