食べ物・飲み物 クイズ 問題集 4
食べ物・飲み物 クイズ4には、料理・食材・レシピ・郷土料理・特産物・食べ物・飲み物など飲食物をクイズ問題にして出題。
問題0150関東では、油揚げが乗ったうどんを「きつねうどん」油揚げが乗った蕎麦を「きつね蕎麦」では、関西ではきつね蕎麦のことをなんと呼ぶ?
問題0173中東やアフリカなどでよく食べられる粉状のパスタのことをなんという?
問題0177ギリシャの伝統料理で、耐熱容器に茄子とひき肉を重ねてグラタンのように作る料理の名前は?
問題0229ウォッカとトマトジュースを割ったカクテルはブラッディーマリーですが、ビールとトマトジュースを割ったカクテルをなんと呼ぶ?
問題0232カニ風味のかまぼこ、アボカド、などを外側に酢飯、海苔、具の順に巻いて表面にゴマがまぶしてある状態のアメリカの巻寿司の名をなんという?
問題0238ドングリを食べて放牧で育つスペインの食用豚といえば?
問題0240狩猟に出かけた際に流れ弾に当たって亡くなってしまった恋人を偲んで作られた事で有名なカクテルの名は?
問題0241イギリス発祥の習慣で、スコーン、サンドイッチ、ケーキ、菓子などがティースタンドに2〜3段重ねて盛られている状態の軽食を、紅茶とともにいただく方式のことをなんという?
問題0254ガラス製で脚のない小さな器のことを呼ぶのに使われる言葉、固形または液状の料理(デザート、メイン、前菜など)を層で重ね入れた一品のフランスでの呼び名は?
広告
総問題数1929問
(最終更新日:2023年11月 6日 12:13)