食べ物・飲み物 クイズ 問題集3 クイズなぞなぞ.net

1月7日に無病息災を願って食べられる、塩味の粥。お正月の祝酒や祝膳で弱った胃を休める為に食べるという説もある粥は？

夏の旬野菜、外見はキュウリに似ているカボチャの仲間、緑や黄色の野菜は何？

神奈川県南東部にあり、特産品の根菜の名前にもなった半島は？

世界三大料理といえば伝統的にはフランス料理、中国料理、あと一つは何？

マカロンのルーツは？

モロッコの家庭などで伝統的に使用されてきた、食材の水分だけで調理できるとんがり帽子のような蓋の形が特徴的の鍋の名前をなんと言う？

夏野菜の煮込みでフランスのプロヴァンス地方、ニースの郷土料理。オリーブオイルとニンニクで玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、ナス、トマトを香草とともに煮込んだものを何と言う？

潰したり裏ごししたジャガイモと小麦粉、卵などを加えた生地で作るイタリアのパスタの種類を何という？

ぶどうで一番甘い場所は？
1.中間
2.軸の周り
3.先端

ぶどう、ブルーベリー、いちごなどの果実の赤色、青色、紫色のフラボノイド系色素成分のことをなんという？