食べ物・飲み物 クイズ 問題集 9

食べ物・飲み物 クイズ9には、料理・食材・レシピ・郷土料理・特産物・食べ物・飲み物など飲食物をクイズ問題にして出題。
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問題1156
フグの毒は主に、肝臓、卵巣、皮にあるといわれますが、この毒の成分は微量のサキシトキシンともうひとつは何?
クイズヒント
クイズ答え
問題1159
オードブルなどで供される高級食材であるキャビア、何の卵?
クイズヒント
クイズ答え
問題1161
つなぎの小麦粉を入れないで打った蕎麦は「十割蕎麦」。つなぎの小麦粉を二割入れて打った蕎麦は「二八蕎麦」。では、そば粉だけで打った蕎麦を何と言う?
クイズヒント
クイズ答え
問題1248
アサイーやチアシードより優れていて、ビタミンやミネラル、アミノ酸などがバランス良く含まれている「奇跡の木」とも呼ばれるスーパーフードは何?
クイズヒント
クイズ答え
問題1264
端午の節句(5月5日)の供物として用いられる、和菓子は何でしょうか?
クイズヒント
クイズ答え
問題1272
草餅は草を練りこんだ餅の一種ですが、この草とは何でしょうか?
クイズヒント
クイズ答え
問題1370
粳米(うるちまい)飯に特製のタレをつけて串焼きにした郷土料理を何という?
クイズヒント
クイズ答え
問題1371
乳酸菌の一種であるラクトバチルス・カゼイ・シロタ株が含まれる乳酸菌飲料は何?
クイズヒント
クイズ答え
問題1403
オレンジ色の無果汁でパプリカ色素が使われている炭酸飲料「リボンナポリン」は、ある都道府県限定で1911年から販売されています。ある都道府県はどこでしょうか?
クイズヒント
クイズ答え
問題1408
ジンジャーエールとビールを合わせたカクテルの名前は?
クイズヒント
クイズ答え
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総問題数1929問
(最終更新日:2023年11月 6日 12:13)